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Recette d'omelette de maman

Recette d'omelette de maman


Istock/délazon

Épinard

Les omelettes sont l'aliment préféré de ma famille pour le petit-déjeuner - nous avons même trois casseroles à omelettes dans notre maison pour accueillir tous les œufs cuits sur la cuisinière le matin ! C'est l'omelette signature de ma mère, pleine de saveurs et de protéines pour bien commencer la journée, mais sans trop de gras, de cholestérol ou trop de calories, pour compenser votre choix de repas vertueux.

Ingrédients

Huile d'olive

3 oignons verts, blancs et la plupart des verts tranchés finement

1 tasse de bébés épinards

1 oeuf entier

1 blanc d'oeuf

Sel et poivre fraîchement moulu

3 tranches fines de Gruyère

Ustensiles:

Fourchette à omelette en bois

Les directions

Chauffer une sauteuse de 8 pouces à feu moyen-élevé. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive et chauffer jusqu'à ce qu'elle scintille. Ajouter les échalotes et cuire environ 30 secondes. Baisser le feu à moyen, puis ajouter les épinards. Cuire jusqu'à ce qu'il soit flétri, environ une minute ou deux.

Pendant ce temps, bien mélanger l'œuf entier et le blanc d'œuf, assaisonner de sel et de poivre. Verser le mélange d'œufs sur les épinards, en remuant immédiatement l'œuf et les épinards avec une fourchette en bois. Une fois le mélange d'œufs dans la casserole, continuez à remuer doucement l'œuf tout en secouant la casserole, de manière à mélanger délicatement l'œuf avec les épinards et à brouiller la majeure partie du mélange d'œufs (plutôt que de laisser le liquide s'accumuler). Ajouter le fromage au milieu et cuire jusqu'à ce que la plupart des œufs soient cuits.

Avec une spatule en caoutchouc, soulevez les bords de l'omelette pour vous assurer qu'elle ne colle pas. Avec la poignée vers vous, retournez le bord éloigné de l'omelette vers le milieu. Ensuite, avec votre assiette préparée devant vous et la poêle dans votre main droite, retournez l'omelette sur l'assiette en la roulant en bûche.


Guide étape par étape pour cuisiner les nouilles préférées dans une enveloppe d'omelette

Guide étape par étape pour cuisiner les nouilles préférées dans une enveloppe d'omelette

Salut à tous, bienvenue sur mon site de recettes. Aujourd'hui, je vais vous montrer une façon de préparer un plat distinctif, les nouilles en omelette. C'est l'une de mes recettes préférées, cette fois, je vais la rendre un peu savoureuse. Ce sera vraiment délicieux.

Recette de nouilles en omelette. Omelette aux nouilles instantanées : Ce plat est un amalgame de deux plats déjà populaires : les nouilles instantanées et l'omelette indienne (également connue sous le nom d'omelette masala). Essentiellement, l'omelette aux nouilles instantanées est une omelette masala qui comprend un ingrédient supplémentaire : des nouilles instantanées cuites… Une omelette aux nouilles instantanées est une collation rapide avec la caractéristique santé rédemptrice d'un œuf riche en protéines et en nutriments.

Vous pouvez faire cuire des nouilles dans une enveloppe d'omelette en utilisant 9 ingrédients et 6 étapes. Voici comment y parvenir.


Recette d'omelette

Recette d'omelette

Recette d'omelette. L'omelette est consommée dans le monde entier, elle est donc faite avec tant de variantes. En rupture avec l'orthodoxie classique, les œufs de cette recette sont cuits à feu modéré, ce qui vous laisse plus de temps pour obtenir exactement la bonne cuisson. Le crémeux donne à l'omelette une texture moelleuse presque veloutée. Quelques bonnes idées d'omelettes sont la tomate et le basilic, les champignons ou le jambon et le fromage.

Quelques bonnes idées d'omelettes sont la tomate et le basilic, les champignons ou le jambon et le fromage. Préparez le dîner ce soir, acquérez des compétences pour la vie. Ces recettes d'omelettes rapides et faciles offrent des possibilités de repas infinies. Recettes que je veux essayer. Les mesures exactes sont énumérées dans la fiche de recette ci-dessous. 1/4 à 1/3 tasse de garniture (voir ci-dessous pour des suggestions), 1 cuillère à café de beurre (ou 2 cuillères à café si la garniture saute), 2 œufs, 1 cuillère à soupe de lait ou d'eau, sel casher et poivre noir fraîchement moulu au goût, herbes (facultatif ). Préparation d'abord, préparez la garniture. Saupoudrer de ciboulette, si désiré.

Recette d'omelette grecque | Obtenez du crack sur media.eggs.ca Si votre moule est plus grand, votre omelette sera plus mince. Une simple omelette avec du pain grillé constitue le meilleur petit-déjeuner, n'êtes-vous pas d'accord ? Des recettes d'omelettes faciles aux techniques de préparation d'omelettes magistrales, trouvez des idées d'omelettes par nos rédacteurs, cette recette d'omelettes savoureuse et délicieuse est parfaite pour un dimanche matin paresseux. Il peut être préparé avec des légumes, des légumes-feuilles, des champignons, des herbes, de l'ail et même des poudres d'épices. Essayez nos idées pour utiliser les restes d'œufs, puis consultez nos idées de déjeuner faciles. Une bonne recette d'omelette est un incontournable pour tout cuisinier débutant. Recette de cupcakes tiramisu (œufs secs). Soumettez une recette à savoureux. L'omelette est consommée dans le monde entier, elle est donc faite avec tant de variantes.

Envie d'une recette d'omelette rapide pour deux ?

Fouettez-le en 15 minutes environ et dégustez.cette recette est du chef suzanne. Vous voulez les meilleures garnitures d'omelette. La recette variait considérablement selon les régions : 1/4 à 1/3 de tasse de garniture (voir ci-dessous pour des suggestions), 1 cuillère à café de beurre (ou 2 cuillères à café si la garniture sautée), 2 œufs, 1 cuillère à soupe de lait ou d'eau, sel casher et noir fraîchement moulu poivre au goût, herbes (facultatif). Voir aussi les recettes d'omelette masala, d'omelette et d'omelette moong dal. Je n'aime pas du tout ça. Préparation d'abord, préparez la garniture. Ces recettes d'omelettes rapides et faciles offrent des possibilités de repas infinies. Une simple omelette avec du pain grillé constitue le meilleur petit-déjeuner, n'êtes-vous pas d'accord ? L'omelette est consommée dans le monde entier, elle est donc faite avec tant de variantes. Quelques bonnes idées d'omelettes sont la tomate et le basilic, les champignons ou le jambon et le fromage. Essayez nos idées pour utiliser les restes d'œufs, puis consultez nos idées de déjeuner faciles. Une fourchette en plastique ou en bois évite d'endommager l'intérieur d'une poêle antiadhésive.

Voici nos 11 recettes d'omelettes du monde entier que tout le monde va adorer. La recette d'omelette de Cailan semble trompeusement facile, avec ses trois ingrédients et quelques étapes. Fouettez-le en 15 minutes environ et dégustez.cette recette est du chef suzanne. Cette recette est le moyen idéal pour les utiliser. Vous n'aurez besoin que de quelques ingrédients simples pour préparer cette savoureuse omelette aux blancs d'œufs. Quelques bonnes idées d'omelettes sont la tomate et le basilic, les champignons ou le jambon et le fromage. Ces recettes d'omelettes rapides et faciles offrent des possibilités de repas infinies. Après avoir retourné l'omelette une fois, placez une tranche de cheddar (amul, etc.) ou de mozzarella râpée sur un côté de l'omelette et pliez l'omelette de manière à ce que le fromage soit entre les deux. Renseignez-vous simplement sur le processus éditorial des recettes.

Recette d'omelette printanière - cette table saine de thishealthytable.com Découvrez notre recette d'omelette épicée facile avec du gingembre ardent et du piment percutant, servie avec une salade croquante de tomates et de concombre. La recette de base de l'omelette peut être multipliée pour autant de portions que vous le souhaitez. Préparation d'abord, préparez la garniture. Ensuite, il me reste des blancs d'œufs supplémentaires. La recette d'omelette de Cailan semble trompeusement facile, avec ses trois ingrédients et quelques étapes. Une bonne recette d'omelette est un incontournable pour tout cuisinier débutant. Cette recette d'omelette au fromage obtient ses œufs de zeste, son poivre noir et son fromage. Voici l'une de mes recettes d'omelette au fromage rapides et faciles préférées, la meilleure recette de ce genre et bonne cuisine. Voir plus d'idées sur le thème recettes, recette d'omelette, omelette. Recettes d'œufs à l'indienne 9 façons différentes | Recettes d'œufs de style street food style indien du sud.

Recette Hachis de dinde aux patates douces et œufs pochés.

Si votre poêle est plus grande, votre omelette sera plus fine. Voir aussi les recettes d'omelette masala, d'omelette et d'omelette moong dal. Certaines recettes comprenaient des oignons et des poivrons rouges séchés, tandis que d'autres ne le faisaient pas dans la province d'ordu, par exemple, l'omelette était faite de miel Saupoudrer de ciboulette, si désiré. Autour d'argyropolis, il était fait avec de la citrouille. Une collection de 193 recettes d'omelettes avec notes et avis des personnes qui les ont préparées. Recettes que je veux essayer. Recettes d'œufs à l'indienne 9 façons différentes | Recettes d'œufs de style street food style indien du sud. Une bonne recette d'omelette est un incontournable pour tout cuisinier débutant. Fouettez-le en 15 minutes environ et dégustez.cette recette est du chef suzanne. La recette d'omelette de Cailan semble trompeusement facile, avec ses trois ingrédients et quelques étapes. Cette recette d'omelette au fromage obtient ses œufs de zeste, son poivre noir et son fromage. Voici l'une de mes recettes d'omelette au fromage rapides et faciles préférées, la meilleure recette de ce genre et bonne cuisine. Essayez nos idées pour utiliser les restes d'œufs, puis consultez nos idées de déjeuner faciles. Une simple omelette avec du pain grillé constitue le meilleur petit-déjeuner, n'êtes-vous pas d'accord ?

Recette essayée et testée par le chef cuisinier de egglut, alvin cailan. Découvrez notre recette facile d'omelette aux épices avec du gingembre fougueux et du piment punchy, servie avec une salade croquante de tomates et de concombre. La recette variait considérablement selon les régions : voir aussi les recettes d'omelette masala, d'omelette et d'omelette moong dal. Vous voulez les meilleures garnitures d'omelette. L'omelette est consommée dans le monde entier, elle est donc faite avec tant de variantes.

Recette d'omelette au bacon et aux épinards - Le coin de la Valentina sur valentinascorner.com Les mesures exactes sont énumérées dans la fiche de recette ci-dessous. Soumettez une recette à savoureux. Quelques bonnes idées d'omelettes sont la tomate et le basilic, les champignons ou le jambon et le fromage. Découvrez notre recette facile d'omelette aux épices avec du gingembre fougueux et du piment punchy, servie avec une salade croquante de tomates et de concombre. Ces recettes d'omelettes rapides et faciles offrent des possibilités de repas infinies. Chargées de vos viandes et légumes préférés, ces omelettes satisferont à coup sûr. La recette d'omelette de Cailan semble trompeusement facile, avec ses trois ingrédients et quelques étapes. Je n'aime pas du tout ça.

Recette de cupcakes tiramisu (œufs secs).

Saupoudrer de ciboulette, si désiré. Renseignez-vous simplement sur le processus éditorial des recettes. 1/4 à 1/3 tasse de garniture (voir ci-dessous pour des suggestions), 1 cuillère à café de beurre (ou 2 cuillères à café si la garniture saute), 2 œufs, 1 cuillère à soupe de lait ou d'eau, sel casher et poivre noir fraîchement moulu au goût, herbes (facultatif ). La recette de base de l'omelette peut être multipliée pour autant de portions que vous le souhaitez. Une collection de 193 recettes d'omelettes avec notes et avis des personnes qui les ont préparées. Je n'aime pas du tout ça. Recette Hachis de dinde aux patates douces et œufs pochés. En rupture avec l'orthodoxie classique, les œufs de cette recette sont cuits à feu modéré, ce qui vous laisse plus de temps pour obtenir exactement la bonne cuisson. Certaines recettes comprenaient des oignons et des poivrons rouges séchés, tandis que d'autres ne l'ont pas fait dans la province d'ordu, par exemple, l'omelette a été faite avec du miel 259 recettes maison d'omelette de la plus grande communauté culinaire mondiale ! Les mesures exactes sont énumérées dans la fiche de recette ci-dessous. La recette d'omelette de Cailan semble trompeusement facile, avec ses trois ingrédients et quelques étapes. Il peut être préparé avec des légumes, des légumes-feuilles, des champignons, des herbes, de l'ail et même des poudres d'épices. Des recettes d'omelettes faciles aux techniques de préparation d'omelettes magistrales, trouvez des idées d'omelettes par nos rédacteurs, cette recette d'omelettes savoureuse et délicieuse est parfaite pour un dimanche matin paresseux. Recette essayée et testée par le chef cuisinier de egglut, alvin cailan.

Après avoir retourné l'omelette une fois, placez une tranche de cheddar (amul, etc.) ou de mozzarella râpée sur un côté de l'omelette et pliez l'omelette de manière à ce que le fromage soit entre les deux.

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Source : www.indianhealthyrecipes.com

259 recettes d'omelettes maison de la plus grande communauté culinaire mondiale !

Source : x9wsr1khhgk5pxnq1f1r8kye-wpengine.netdna-ssl.com

Renseignez-vous simplement sur le processus éditorial des recettes.

Source : www.grandmotherskitchen.org

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Source : www.mycoffeehasbutter.com

Découvrez notre recette facile d'omelette aux épices avec du gingembre fougueux et du piment punchy, servie avec une salade croquante de tomates et de concombre.

Préparez le dîner ce soir, acquérez des compétences pour la vie.

Source : easychickenrecipes.com

Une bonne recette d'omelette est un incontournable pour tout cuisinier débutant.

Il peut être préparé avec des légumes, des légumes-feuilles, des champignons, des herbes, de l'ail et même des poudres d'épices.

Recettes d'œufs à l'indienne 9 façons différentes | Recettes d'œufs de style street food style indien du sud.

Cette recette d'omelette au fromage obtient ses œufs de zeste, son poivre noir et son fromage. Voici l'une de mes recettes d'omelette au fromage rapides et faciles préférées, la meilleure recette de ce genre et bonne cuisine.

Saupoudrer de ciboulette, si désiré.

Ces recettes d'omelettes rapides et faciles offrent des possibilités de repas infinies.

Source : bestslimmingworld.com

Quelques bonnes idées d'omelettes sont la tomate et le basilic, les champignons ou le jambon et le fromage.

Recettes d'œufs à l'indienne 9 façons différentes | Recettes d'œufs de style street food style indien du sud.

Source : www.archanaskitchen.com

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Source : www.archanaskitchen.com

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Source : www.iheartnaptime.net

Voici nos 11 recettes d'omelettes du monde entier que tout le monde va adorer.

Recette essayée et testée par le chef cuisinier de egglut, alvin cailan.

Si votre poêle est plus grande, votre omelette sera plus fine.

Source : www.grandmotherskitchen.org

L'omelette est consommée dans le monde entier, elle est donc faite avec tant de variantes.

Source : media.foodnetwork.ca

La recette d'omelette de Cailan semble trompeusement facile, avec ses trois ingrédients et quelques étapes.

Une bonne recette d'omelette est un incontournable pour tout cuisinier débutant.


Combien d'œufs utiliser dans une omelette

Une omelette typique est faite avec deux ou trois gros œufs (si vous avez une casserole de 7 pouces, utilisez deux œufs, si vous avez une casserole de 9 pouces, utilisez trois, si vous avez une casserole de 8 pouces, vous choisissez en fonction de la façon dont épais ou mince vous aimez vos omelettes). Plus de trois œufs est difficile à gérer dans la poêle et fait également une assez grosse omelette.

Si vous savez que vous ferez plus d'une omelette, vous pouvez fouetter tous les œufs à la fois, puis les répartir en portions de ½ tasse (ce qui correspond à environ 2 ½ gros œufs) pour faire chaque omelette. Vous pouvez utiliser un fouet ou une fourchette pour battre les œufs, mais vous ne voulez pas trop les battre, remuez simplement jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.


Nous avons des centaines de recettes simples et délicieuses, votre famille va adorer. Chaque recette est éprouvée, nous sommes donc convaincus que vous l'aimerez.

Certains de nos meilleurs souvenirs ont été créés à table et c'est quelque chose que nous voulions aider d'autres familles à avoir du temps.

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Vous cherchez une omelette aux blancs d'œufs facile à faire à la maison ? J'en ai un pour toi que tu vas adorer. C'est un Omelette au jambon et fromage blanc d'oeuf c'est tellement bon que vous en mangerez au petit-déjeuner, au déjeuner et (oui!) même au dîner. C'est si copieux et si bon.

J'ai toujours été quelqu'un qui est conscient de la quantité de cholestérol que je mets dans mon corps. D'aussi loin que je me souvienne, ma mère retirait toujours les jaunes des œufs quand elle faisait des œufs brouillés, des omelettes, etc. En vieillissant et maintenant avec mes propres enfants, cela ne me dérange pas qu'ils mangent tous les œufs, mais je préfère toujours un bon blanc d'œuf.

Quand il s'agit de trouver de très bons œufs à utiliser pour N'IMPORTE QUELLE recette, Le meilleur d'Eggland (EB) est l'œuf de marque n°1 aux États-Unis et fournit une excellente source de vitamines D, B12, E, B5 et de riboflavine.

Les poules d'Eggland's Best sont nourries avec un régime entièrement végétarien de haute qualité, exclusif et strictement contrôlé, ce qui se traduit par un œuf plus savoureux et plus nutritif qui reste frais plus longtemps. C'est exactement ce que vous voulez et quelque chose que vous apprécierez lorsque vous creuserez dans vos œufs ou vos recettes.

J'adore utiliser les meilleurs blancs d'œufs liquides d'Eggland pour mes plats personnels (et ceux de mon mari). Ce sont de vrais blancs d'œufs à 100 % qui proviennent exclusivement d'œufs en coquille Eggland's Best. Ils sont déjà séparés et emballés dans des cartons recyclables, et les blancs d'œufs EB sont frais, faciles et pratiques à utiliser à la maison. C'est (littéralement) sans gâchis !

Le meilleur est que les blancs d'œufs EB sont pasteurisés, ils sont donc sûrs et prêts à être dégustés dès la sortie du carton. Les blancs d'œufs EB ont un profil nutritionnel sain et sont naturellement une bonne source de protéines – 5g par portion, faible en calories – 25 calories par portion, sans gras, sans cholestérol, faible en sodium, sans gluten et casher.

Vous cherchez une recette facile à utiliser avec vos meilleurs blancs d'œufs Eggland’s? Essayez cette recette d'omelette au jambon et au fromage aux blancs d'œufs. C'est facile. C'est délicieux. C'est délicieux. C'est copieux. C'est la perfection !

Prenez vos ingrédients : les meilleurs blancs d'œufs, jambon et fromage d'Eggland. Nous utilisons du jambon de charcuterie pour le rendre encore plus facile. C'est vraiment très bon parce qu'il est si fin et délicieux, aussi très facile à couper pour cela. Le fromage est un cheddar râpé, mais c'est tellement délicieux de l'avoir comme ça. Je préfère qu'il soit râpé, mais vous pouvez aussi utiliser des tranches.

Ajouter un peu d'huile d'olive en spray et laisser chauffer. Vous verrez que le spray devient blanc, c'est à ce moment-là que vous devriez ajouter vos blancs d'œufs directement. Versez lentement à partir du carton. C'est pourquoi j'aime les EB dans le carton parce qu'il est si facile à utiliser et à cuisiner parce qu'il n'y a pas de gâchis !

Vous ferez ces blancs d'œufs comme des œufs brouillés ! J'aime en ajouter assez pour enrober la poêle. Au fur et à mesure que les blancs d'œufs commencent à se former, vous commencerez à les brouiller. C'est juste une recette facile et c'est une recette que vous adorerez faire parce que c'est super facile et faisable par vous-même.

Une fois que les blancs d'œufs commencent à se former, vous ajoutez le jambon et le fromage. Laissez-les s'asseoir au milieu et réchauffez-vous. Au fur et à mesure qu'ils commencent à bouillonner, retournez la moitié des blancs d'œufs et demandez-leur de former une demi-lune. Vous commencerez à voir le fromage fondre et le jambon se réchauffer aussi.

Vous pouvez également ajouter du sel et du poivre à ce plat. J'aime vraiment voir les ingrédients s'assembler. C'est tellement bon de pouvoir commencer à voir un formulaire de recette. Lorsque vous verrez le blanc d'œuf se former complètement, vous saurez qu'il est prêt à être plaqué. OMG…, ces omelettes au jambon et au fromage aux blancs d'œufs sont les meilleures!

Une fois que vous avez préparé votre omelette aux blancs d'œufs, au jambon et au fromage, vous êtes prêt à creuser! C'est une recette facile à faire car il n'y a vraiment rien à faire. Vous avez 3 ingrédients et c'est tout. Vous apprécierez l'option blanc d'œuf car elle est juste beaucoup plus légère. Je sais que beaucoup de gens craignent qu'il n'ait pas le même goût et croyez-moi, vous ne ferez pas la différence !

J'aime pouvoir partager des recettes faciles. Je suis définitivement quelqu'un qui apprécie quand une recette ne demande pas 100 ingrédients ou ne prend pas plus d'une heure à préparer. J'ai besoin de quelque chose de rapide et délicieux ! Vous obtiendrez toujours cela dans notre maison en ce qui concerne les recettes que nous faisons ici.

N'oubliez pas de consulter également nos autres recettes ! Dites-moi comment sort votre omelette aux blancs d'œufs, jambon et fromage ! Nous sommes également GRANDS pour un dîner facile ici. Je viens de partager hier des trucs faciles et conseils simples pour les routines du matin, trop. J'espère que ces conseils vous aideront les matins lorsque vous êtes en retard et que vous avez juste besoin de conseils sur ce qu'il faut faire !


Cette fête des mères, Sheinelle Jones et sa fille, Clara, préparent deux de ses recettes préférées depuis son enfance – une qu'elle a apprise de sa grand-mère, un Jell-O à la fraise à l'ancienne, et une qu'elle a apprise de sa mère, des patates douces au four. avec des pommes et des pêches.

Les célèbres patates douces de la maman de Sheinelle

Ma mère improvise toujours avec tout ce qu'il y avait autour, et c'est la même chose avec cette casserole de patates douces qu'elle fait. Si elle avait des ananas ou des pommes dans la maison, elle les étalait sur le dessus. C'est comme ça qu'elle cuisinait, et c'était tellement bon ! Quand je pense à sa cuisine, je pense juste à l'amour et à la faire fonctionner.

Salade Jell-O Aux Fraises Sheinelle

Cette recette me rappelle juste la réunion de famille. Ma grand-mère fait ça, et on le mange en salade et comme dessert parce que c'est tellement délicieux. Les fraises sucrées, l'ananas tropical, la crème sure acidulée et les noix croquantes couvrent toutes les bases de saveur et de texture que vous voulez dans un bon plat.

Si vous aimez ces recettes approuvées par les ancres, vous devriez également essayer celles-ci :


Oeuf dans une tasse

Je ne sais pas pour vous, mais mes enfants ont vraiment besoin de quelque chose de copieux le matin qui leur restera jusqu'à l'heure du goûter, en milieu d'après-midi. Souvent, un morceau de pain grillé ou de céréales ne le coupe pas vraiment.

  • De temps en temps, ils feront un petit pain à la cannelle dans une tasse.
  • Quand je veux qu'ils (ou moi) fassent le plein de protéines, c'est un parfait recette de tasse de petit déjeuner.

Il vous suffit de préparer 2 œufs, d'ajouter vos ingrédients, de passer au micro-ondes, d'ajouter du fromage, de remettre au micro-ondes, puis de profiter !!

J'ai acheté ces saucisses déjà cuites au magasin pour qu'elles soient au réfrigérateur et qu'elles puissent les micro-ondes au préalable pendant 15 secondes.

Coupez-les en dés, ajoutez-les à leur tasse à côté de leurs autres articles préférés comme des morceaux de bacon (déjà cuits et coupés en dés dans un sac dans le réfrigérateur également) pour que tout soit pratique et qu'il puisse être cuit très rapidement.


Omelette Denver

  • Rendement : 2 portions
  • Temps de préparation : 2 minutes
  • Temps de cuisson : 8 minutes
  • Durée totale : 10 minutes
  • Cours : Petit-déjeuner
  • Cuisine : Américaine
  • Auteur : Sabrina Snyder

Ingrédients

  • 3 gros oeufs
  • 2 cuillères à soupe de lait entier
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 1/2 tasse de jambon en dés
  • 2 cuillères à soupe d'oignon jaune , coupé en dés
  • 2 cuillères à soupe de poivron vert , coupé en dés
  • 1/4 cuillère à café de sel casher
  • 1 pincée de poivre noir grossièrement moulu
  • 1/2 tasse de fromage cheddar , râpé

Instructions

Remarque : cliquez sur les heures dans les instructions pour démarrer une minuterie de cuisine pendant la cuisson.

Ajouter le jambon, l'oignon, le poivron vert, le sel et le poivre et cuire pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que les légumes ramollissent.

Laisser cuire les œufs 2 minutes puis décoller les œufs de la poêle avec une spatule en les passant sous les œufs (ne pas casser les œufs).

Cuire 2 minutes pour terminer la cuisson du milieu des œufs et déposer délicatement sur une assiette à l'aide d'une spatule.

Information nutritionnelle

Rendement : 2 portions, Quantité par portion : 317 calories, Calories : 317 g, Glucides : 4 g, Protéines : 22 g, Lipides : 24 g, Gras saturés : 12 g, Cholestérol : 340 mg, Sodium : 952 mg, Potassium : 151 mg, Fibres : 1 g, Sucre : 2g, Vitamine A : 897g, Vitamine C : 8g, Calcium : 263g, Fer : 2g

Toutes les images et le texte © pour le dîner, puis le dessert.

Avez-vous fait cette recette ?

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Coupes d'omelette aux légumes

6-8 gros œufs
légumes frais, lavés et hachés (poivrons, oignons, brocoli, etc.)
1 tasse de fromage Monterey Jack râpé
persil, lavé et haché
sel et poivre
aérosol de cuisson antiadhésif
tôle à muffins

1. Préchauffer le four à 375 degrés. Vaporiser un moule à muffins d'un aérosol de cuisson antiadhésif et réserver.
2. Casser vos œufs dans un grand bol et fouetter avec un peu de sel et de poivre.


3. Placez quelques cuillères à soupe de légumes dans chaque moule à muffins avec une cuillère à soupe de fromage râpé.


4. Remplissez vos moules à muffins aux 3/4 avec vos œufs battus et enfournez pendant 18 à 20 minutes.
6. Garnir de persil et déguster !